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ごまみそそうめん

市販のめんつゆに、すりごまとみそのこくをプラス。香りのよい薬味をたっぷり添えてどうぞ。

主材料:
ごま 味噌

そうめんのごま酢だれ

三杯酢に黒ごまをたっぷり加えたごま酢は、香りがよく、こくも満点。いつものそうめんも新鮮な味わいに。

主材料:
ごま 酢

焼ききのことトマトのごましょうゆあえ

香ばしく焼いたきのこに、しょうゆのうまみをごまでまとわせます。

主材料:
しいたけ しめじ トマト ごま

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さばのカレームニエル

くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!

主材料:
さば カレー粉

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ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ

肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。

主材料:
牛こま切れ肉 パプリカ

さつまいもの黒ごま煮

さつまいものやさしい甘みと黒ごまの香ばしさは相性抜群。やみつきになるおいしさです。

主材料:
さつまいも ごま

焼き肉屋さんのキャベツサラダ

お店で大人気のメニューをうちで楽しんで。ごま油の香りと塩けで、パリパリ、ポリポリ、止まらないおいしさです。

主材料:
キャベツ ごま

蒸しなすと蒸し鶏のごまだれがけ

初めに油をからめているから、なすも鶏もずっとしっとり。マヨネーズをプラスしたごまだれが〈こくうま〉です!

主材料:
なす 鶏むね肉 ごま

鈴カステラ

ひとつの生地で、チーズとチョコレートの2つの味♪たこ焼き器を使って焼くのがポイントで、ぶきっちょさんでもきれいに焼きあがります。

主材料:
ホットケーキミックス チョコレート ごま

キャベツのごま酢あえ

レンチンしてしんなりさせたキャベツを甘酸っぱいごま酢であえて。箸休めにぴったりの一品のでき上がりです。

主材料:
キャベツ ごま

さつまいものごまみそあえ

さつまいもは半量をつぶしておくと、味が全体にからみやすくなります。

主材料:
さつまいも 味噌 ごま

えびとアボカドの白あえ風

こっくりとした練りごまをからめながら食べると白あえそっくりの味に!

主材料:
豆腐 アボカド えび ごま

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