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せりの風味と歯ざわりを楽しめるのは冬ならでは。豚肉のうまみを生かして、あっさり味でいただきます。
主材料：せり 豚薄切り肉
歯ごたえのよいせりともやしを、韓国風のたれであえます。せりとごまの風味がきいています。
主材料：せり もやし
せりのさわやなか風味が満点のスープ。こしょうはたっぷりふって、味をひきしめます。
主材料：せり
おやつにも朝食にもぴったりの、チョコレート入りアメリカンスコーンです。
主材料：チョコレート 小麦粉
揚げなすを冷凍しておけば、速攻！ 絶品ドライカレー
主材料：なす 豚挽き肉
さっと火を通し、香りと食感を残すのがコツ。せりのほのかな苦みとにんにくの風味がよく合います。
主材料：せり にんにく ごま
さっと火を通し、香りと食感を残すのがコツ。酸味がせりのさわやかな香りを引き立たせます。
主材料：せり えのき 酢
香りを楽しみたいから、味つけも、調理もシンプルに。しょうゆ味で煮たなめこは、気のきいた常備菜にもなります。
主材料：せり なめこ 大根
せりとあさりをあえた、栄養バランスのよい一品です。
主材料：せり しらたき あさり
せりのさわやかな香りに、すりごまのこくと風味がアクセント。えのきだけの歯ごたえもポイントです。
主材料：せり えのき
香り高いせりと、ほどよい塩けのわかめがよく合います。
主材料：せり わかめ
韓国生まれのメニューですが、和風のご飯によく合います。
主材料：せり 豆腐 たこ
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