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生ハムとカマンベールで、おとな味のホットサンドに。ワインにぴったりのおしゃれなおつまみです。
主材料:チーズ ハム
牛乳と練乳で作った氷は、こくのある甘い味わい。フレッシュなマンゴーのソースをとろりとのせて。
主材料:牛乳 コンデンスミルク 夏 果物 マンゴー
主材料:牛乳 卵
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料:ナッツ
むきえび、じゃがいも、ミックスビーンズなど、身近な素材の組み合わせにスペアミントが入るだけで、おしゃれなデリ風サラダに! 彩りもさわやかさもぐんとアップし、おもてなしにもぴったりです。
主材料:えび じゃがいも たまねぎ ミックスビーンズ
丸い形がかわいいデザート感覚の甘いディップ。バゲットの薄切りやクラッカーにのせてめしあがれ。
主材料:チーズ ナッツ
きのこと玉ねぎを加えた、具入りのホワイトソース。うまみたっぷりなので、すぐに料理に使えて便利です。
主材料:牛乳 マッシュルーム たまねぎ
生クリームたっぷりのリッチな甘さが、くせになる
主材料:牛乳 生クリーム
耐熱容器にチーズを入れて電子レンジにかけるだけ、のお手軽フォンデュ。好みの野菜やパンにつけてどうぞ。
主材料:チーズ 新じゃがいも にんじん ブロッコリー
ホームベーカリーに材料を入れたらあとはおまかせ。ほんのり甘みのある食パンは朝食の定番になるはず。
主材料:乳製品 卵
白ワインを日本酒に替え、片栗粉でとろみをつけて、チーズフォンデュを日本風にアレンジ。
主材料:チーズ 牛乳
こくのあるクリーミーなチーズとほどよい酸味のあるりんごがマッチ。ワインのおつまみやデザートにどうぞ。
主材料:チーズ りんご
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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