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「牛こま切れ肉」 でレシピ検索しました 。

257件 ありました 。

牛こま切れ肉

お手ごろなのに牛肉のうまみが充分楽しめる牛切り落とし肉。デイリーに使えるレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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牛肉とごぼうのおかか煮

火を止めてから、最後に削り節をからめます。おべんとうにもおすすめ!

主材料:
牛こま切れ肉 にんじん ごぼう

かぼちゃの牛肉あんかけ

かぼちゃは電子レンジにかけるだけ。しっかり味の牛肉あんとの組み合わせは抜群です。

主材料:
牛こま切れ肉 かぼちゃ

牛肉とねぎのソース炒め

味つけにウスターソースや酢を使うと、複雑なうまみが出ます。ねぎは甘みが出るまでしっかり炒めて。

主材料:
牛こま切れ肉 長ねぎ きくらげ

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タイ風ひき肉サラダ

作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に!

主材料:
豚挽き肉 ミント

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華やかケーキずし

ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。

主材料:
卵 えび トマト さやえんどう

キムチーズ肉じゃが

おなじみの肉じゃがにキムチを加え、さらにチーズをからめて新鮮な味わいに。
辛み、うまみ、こくの三拍子がそろって、箸が止まらなくなること間違いなし。

主材料:
牛こま切れ肉 じゃがいも たまねぎ キムチ

牛肉のごま風味煮

甘辛いすき焼き風の味つけで、ご飯がどんどんすすみます。
すりごまは風味が残るように最後に加えて、全体になじませるのがポイント。

主材料:
牛こま切れ肉 万能ねぎ

牛肉とトマトのソース煮

トマトの水分を利用して蒸し煮にすることで、肉のうまみと野菜の甘みが凝縮され、奥行きのある味わいに。

主材料:
牛こま切れ肉 たまねぎ トマト ピーマン

揚げ牛肉とかぶのサラダ

香ばしく揚げたこくのある牛肉と、あっさりとした味わいのかぶがマッチ。かぶの葉も使ってヘルシーに。

主材料:
牛こま切れ肉 かぶ

まいたけと牛肉のこってりしょうゆスパゲティ

香り高いまいたけと、うまみたっぷりの牛肉をバターで炒めて風味豊かに。

主材料:
まいたけ 牛こま切れ肉

牛肉入りきんぴらごぼう

牛肉のうまみをきかせたボリューム満点のきんぴら。ごぼうは細めのささがきにするのが、おすすめです。

主材料:
ごぼう 牛こま切れ肉

チャプチェ

材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。

主材料:
春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉

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