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「鶏もも肉」 でレシピ検索しました 。

723件 ありました 。

鶏もも肉

ジューシーなうまみを存分に楽しめる鶏もも肉。毎日のおかずからおもてなしまでカバーする幅広いレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので
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白菜と鶏肉の蒸し煮

調味は塩だけ。鶏肉のうまみと白菜の甘さを最大限に引き出して、うまみたっぷりの煮ものに。

主材料:
白菜 鶏もも肉

オムライス きのこのドミグラスソース

牛乳を加えるとふんわりとした卵に。こくたっぷりの簡単ドミグラスソースでちょっと大人の味に。

主材料:
マッシュルーム しいたけ 卵 鶏もも肉

豆腐と鶏の揚げだし

豆腐と鶏のから揚げは同じ油で揚げればラクラク。
揚げたてをさっと煮ておろし煮にします。

主材料:
豆腐 鶏もも肉 大根

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料:
鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉

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ガーリックゆずシュリンプ

食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カラフルなパプリカもおすすめです。

主材料:
えび エリンギ にんにく

ねぎと鶏肉の濃厚みそ炒め

ねぎ、鶏肉と、くるみの食感の違いにハマります! 甜麺醤入りの甘く濃厚な味わいも自慢。

主材料:
長ねぎ 鶏もも肉

きのこづくしのパン粉焼き

きのこ3種と鶏肉を組み合わせてボリュームアップ。
ガーリックパン粉の風味が食欲をそそります。

主材料:
しいたけ エリンギ まいたけ 鶏もも肉

青梗菜の中華風鶏あんかけ

シャキッと歯ごたえよく炒めた青梗菜に、オイスターソースのうまみたっぷりの鶏肉をからめていただきます。

主材料:
青梗菜 鶏もも肉

きのことチキンのオムライス

チキンライスに、シャキシャキのえのきと香りのいいしいたけをプラス。半熟のふわふわ卵がやさしい味です。

主材料:
卵 えのき しいたけ 鶏もも肉

じゃがいもと鶏肉のガーリック炒め

にんにくの香りが食欲をそそる、ボリューム満点の炒めもの。じゃがいもはあまり動かさず、しっかりと焼き色をつけながら火を通します。

主材料:
じゃがいも ピーマン にんにく 鶏もも肉

揚げれんこんのエスニック風サラダ

カリカリに揚げたれんこんを、鶏肉や生野菜といっしょに、酸味のきいたピリ辛だれであえます。

主材料:
れんこん にんじん きゅうり 鶏もも肉

プチトマトとチキンのスパゲティ

プチトマトは炒めるとぐんと甘みが増して、抜群のおいしさに。こんがりと焼いた鶏肉でボリュームアップ。

主材料:
トマト 鶏もも肉 大葉

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