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主食

ロールアメリカンドッグ

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更新日 2025/7/4

撮影 木村 拓(東京料理写真)

卵焼き器で作れば、揚げずに簡単&巻けばOK! ほんのり甘みのある生地は、ホットケーキミックスで手軽に。おやつにもつまみにもぴったり。

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更新日 2025/7/4

  • 15分

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    232kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1/3量で算出しています。

レシピを作った人

市瀬 悦子

料理家

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食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。

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材料

3本分
  • 生地

    • ホットケーキミックス
      75g
    • 溶き卵
      1/2個分
    • 牛乳
      大さじ5
  • ウインナソーセージ(小)
    6
  • サラダ油
    適宜
  • トマトケチャップ
    適宜
  • フレンチマスタード
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  • 15
    1. 1

      生地を作る
      ボールに溶き卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて均一になるまで混ぜる。

    2. 2

      生地を焼き、ソーセージをのせて巻く
      卵焼き器にサラダ油をペーパータオルで薄く塗り、弱めの中火で熱する。生地の1/3量を流し入れ、すぐに全体に広げる。表面全体にぷつぷつと気泡ができ、八分通り固まったら、奥にソーセージ2本を横長にのせて手前に巻く。

      【POINT】
      ソーセージは長ければ端を切り、卵焼き器の幅に2本おさまるようにして。また、生地が広がりにくければ、ゴムべらでなでるように広げると◎。

    3. 3

      ころがしながら焼く
      弱火にし、中心に火が通るまでころがしながら、さらに2~3分焼いて取り出す。残りの生地も2回に分けて流し入れ、同様に焼く。器に盛り、ケチャップ、マスタードをかける。

    初出 オレンジページ 2020年8/17号


     


     

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          食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。

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