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焼き厚揚げ しそしらすソース

焼いた厚揚げに、青じその風味豊かなソースが絶妙にマッチ。

料理:

撮影: 野口健志

焼き厚揚げ しそしらすソース

材料 (2人分)

  • 厚揚げ 1枚(約150g)
  •  
  • しそしらすソース
  •  しらす干し 大さじ3
  •  青じその葉の粗いみじん切り 10枚分
  •  ごま油 大さじ2
  •  塩、砂糖 各少々

熱量 234kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • 厚揚げは耐熱皿にのせ、オーブントースターで15~20分焼く。食べやすく切って器に盛り、しそしらすソースの材料を混ぜてかける。

レシピ掲載日: 2020.9.17

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