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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

焼き厚揚げ　しそしらすソース

焼いた厚揚げに、青じその風味豊かなソースが絶妙にマッチ。

料理：

撮影： 野口健志

焼き厚揚げ　しそしらすソース

材料 （2人分）

  • 厚揚げ　1枚（約150g）
  • 　
  • しそしらすソース
  • 　しらす干し　大さじ3
  • 　青じその葉の粗いみじん切り　10枚分
  • 　ごま油　大さじ2
  • 　塩、砂糖　各少々

熱量 234kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • 厚揚げは耐熱皿にのせ、オーブントースターで15～20分焼く。食べやすく切って器に盛り、しそしらすソースの材料を混ぜてかける。

レシピ掲載日： 2020.9.17

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