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トマトとわかめのごまあえ

黒ごまの濃厚なこくがフレッシュなトマトと意外なほど好相性。

料理:

撮影: 竹内章雄

トマトとわかめのごまあえ

材料 (2人分)

  • トマト 1個
  • カットわかめ(乾燥) 3g
  • あえごろも
  •  黒すりごま 大さじ1と1/2
  •  砂糖、しょうゆ 各大さじ1/2
  •  ごま油 小さじ1

熱量 83kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • わかめはぬるま湯に5分ほどつけてもどし、水けをきる。ボールにあえごろもの材料を混ぜる。トマトはへたを取り、一口大の乱切りにする。

  • あえごろものボールにトマトとわかめを入れ、全体をあえる。

レシピ掲載日: 2018.6.2

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