close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

高菜明太からめそうめん

高菜漬けと明太子のうまみと塩けがそうめんにからんで、絶妙のおいしさに。野沢菜やザーサイで作っても◎。

料理:

撮影: 柿崎真子

高菜明太からめそうめん

材料 (2人分)

  • そうめん(ゆでたもの) 4束分
  • 辛子明太子 1/2はら
  • A
  •  高菜漬け(刻んだもの) 大さじ3
  •  市販のめんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
  •  酢、ごま油 各大さじ1/2
  •  こしょう 少々

熱量 404kcal(1人分) 塩分 3.2g(1人分)

作り方

  • 明太子は4つに切る。ボールにAを混ぜ合わせ、そうめんを加えてからめる。器に盛って明太子をのせ、そうめんにからめていただく。

レシピ掲載日: 2009.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

明太子を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年07月27日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
7/27(火)~8/2(月)

【メンバーズプレゼント】バタークッキー、万能たれ、洗顔料をプレゼント

  • 健康
  • 美容
  • 暮らし

食材からレシピを探す