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きゅうりとプチトマトのナムル

あっさりとした野菜にごま油とにんにくをプラスすれば、箸の止まらない副菜に。

料理:

撮影: 南雲保夫

材料 (2人分)

  • きゅうり 1本
  • プチトマト 8個
  • にんにくのすりおろし 少々
  • ごま油 塩

熱量 43kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • きゅうりはへたを切り、幅5mmの輪切りにする。プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。

  • ボールにきゅうり、プチトマトを入れ、ごま油小さじ1、塩ひとつまみ、にんにくを加えてよくあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2011.8.17

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