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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

きゅうりとプチトマトのナムル

あっさりとした野菜にごま油とにんにくをプラスすれば、箸の止まらない副菜に。

料理：

撮影： 南雲保夫

材料 （2人分）

  • きゅうり　1本
  • プチトマト　8個
  • にんにくのすりおろし　少々
  • ごま油　塩

熱量 43kcal（1人分） 塩分 0.5g（1人分）

作り方

  • きゅうりはへたを切り、幅5mmの輪切りにする。プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。

  • ボールにきゅうり、プチトマトを入れ、ごま油小さじ1、塩ひとつまみ、にんにくを加えてよくあえ、器に盛る。

レシピ掲載日： 2011.8.17

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