close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

大根の皮のきんぴら

もし捨てているなら、もったいない! コリコリ食感がたまらない一品をどうぞ。

料理:

撮影: 澤木央子

材料 (作りやすい分量)

  • 大根の皮(厚めにむいたもの) 200ɡ
  • きんぴらだれ
  •  砂糖、みりん 各小さじ1
  •  しょうゆ 小さじ2
  • ごま油 七味唐辛子

熱量 105kcal(1人分) 塩分 1.4g(1人分)

作り方

  • 大根の皮は、長さ5㎝のせん切りにする。

  • フライパンにごま油小さじ1を強火で熱し、大根の皮を入れてしんなりするまで炒める。

  • きんぴらだれの材料を加え、汁けがなくなるまでいりつける。器に盛り、七味唐辛子適宜をふる。

レシピ掲載日: 2016.11.15

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

大根を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年01月20日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2/2号

最新号

2021年1月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

オレンジページメンバーズ限定

応募期間 
1/12(火)~1/25(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

食材からレシピを探す