close
熱量 283kcal（1人分）
塩分 2.6g（1人分）
長いもは皮をむいてすりおろす。青じそは軸を切り、せん切りにする。明太子は縦に1本切り目を入れて開き、スプーンなどで身をこそげる。
ボールに鶏ひき肉とAを入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。長いもと、明太子の1/2量を加えて、よく混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、【2】を1/8量ずつスプーンですくってまとめ、フライパンに並べる。両面を焼き色がつくまで焼き、酒大さじ1をふって、ふたをして2～3分焼く。器に盛り、残りの明太子を等分にのせ、4個には青じそ、4個にはのりをそれぞれのせる。
レシピ掲載日： 2014.1.10
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
今月のパン便り
焼き立てを過ぎても……まだまだおいしい！ パンの復活ワザ
オレペnet news
浮かせてレンチンする⁉ 象印のオーブンレンジ『EVERINO』が、かなりすごくて便利すぎる♪
ジュニア料理選手権2023
第11回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
オレペnet news
毎年秋の風物詩、『駅弁味の陣』が10月1日（日）よりはじまりました！
至福のパン時間
パンを味わい尽くしましょう！！ 「ホームベーカリー ビストロ」で 「オーブントースター ビストロ」で 至福のパン時間
発見！ふくしま×オレンジページ
小林まさみさん、まさるさんに教わる、手軽で美味しい福島ごはん♪～新米&福島牛～
alpro オーツミルク
ぐっち夫婦の簡単レシピ♪ アルプロ オーツミルクでヘルシー&おいしい朝食ができた！
キリン一番搾り2023
一番レシピを準備して、「一番搾り」をプシュッ！ 最高のおうちで乾杯‼︎
みんなの本音が見えてくる！ ほぼ1000人にききました
みんなのお金事情
お金のオンライン個別指導塾「オンアド」体験ルポ
漠然としたお金の悩みの答えをください！
キリン一番搾り2023
「一番搾り」にぴったりな一番レシピ 11月は！ 小林まさみさんが考案した〈あんかけ麺〉の2品
今月のパン便り
朝食にぴったり！ 意外と簡単「くるみのあんロール」と絶品「納豆マヨトースト」
印刷する
メールでこのレシピを送る
で買う
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
