キャベツと桜えびのポン酢あえ
料理： 樋口秀子
撮影： 川浦堅至
- 熱量 39kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- キャベツ 3枚（150g）
- 桜えび 10g
- ポン酢しょうゆ 大さじ1
作り方
キャベツは重ねてくるくると巻き、ポリ袋に入れて袋の口を折り、電子レンジで1分40秒ほど加熱する。粗熱を取り、繊維を断つように細切りにして、水けを絞る。
桜えびは耐熱のボールに入れ、ラップをせずに30秒ほど加熱する。キャベツを加えてさっと混ぜ合わせ、ポン酢しょうゆを加えてあえる。
レシピ掲載日：2008.6.2
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