赤パプリカのナムル
フライパンで焼きつけたパプリカをナムルに。香ばしいごまの風味があとを引きます。
料理： コウ ケンテツ
撮影： 宗田育子
- 熱量 70kcal（1人分）
- 塩分 0.4g（1人分）
材料 （2人分）
- 赤パプリカ 1個
- A
- 白いりごま 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油
作り方
パプリカは縦半分に切ってへたと種を取り、横に幅1cmに切る。小さめの器にAを混ぜ合わせる。
フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、パプリカを入れてこんがりと焼く。ボールにパプリカを入れてAをあえ、器に盛る。
レシピ掲載日：2010.8.10
