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副菜

赤パプリカのナムル

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更新日 2024/4/4

#副菜
#和食
#ナムル
#通年
#パプリカ

撮影宗田育子

フライパンで焼きつけたパプリカをナムルに。香ばしいごまの風味があとを引きます。

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更新日 2024/4/4

普通
費用目安
約100円
カロリー
70kcal
塩分
0.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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材料

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2人分

赤パプリカ
1個
A
- 白いりごま
  小さじ1
- しょうゆ
  小さじ1
ごま油

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
パプリカは縦半分に切ってへたと種を取り、横に幅1cmに切る。小さめの器にAを混ぜ合わせる。
2
フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、パプリカを入れてこんがりと焼く。ボールにパプリカを入れてAをあえ、器に盛る。

レシピ掲載日　2010.8.10

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