副菜
かぶとツナのサラダ
更新日 2025/6/23

撮影 尾田学
レシピを作った人
長谷川よし子
クックモード
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材料
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2人分
- かぶ(葉つきのもの)2個
- ツナ缶詰(80g入り)1缶
- 塩小さじ1/2
作り方
調理
- 1
かぶは葉を切り分けて皮をむき、縦半分に切ってから、さらに縦に薄切りにする。葉は長さ2cmに切る。かぶと葉を合わせてボールに入れ、塩小さじ1/2をふって手でかるくもむ。10分ほどおき、しんなりとしたら水けをしっかりと絞る。ツナを缶汁ごと加え、全体を混ぜ合わせて器に盛る。
初出 オレンジページ 2006年12/17号
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