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いんげんのごまマヨあえ

料理:

撮影: 対馬一次

いんげんのごまマヨあえ

材料 (2人分)

  • さやいんげん 1袋(150g)
  • A
  •  白練りごま 大さじ2
  •  マヨネーズ 大さじ1と1/2
  •  砂糖 小さじ1
  •  塩 少々

熱量 192kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • いんげんはへたを切り、塩少々を加えた熱湯で1分ほどゆでる。水けをきって粗熱を取り、長さ5cmに切る。

  • ボールにAを混ぜ合わせ、いんげんを加えてからめる。

レシピ掲載日: 2006.9.2

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