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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ザーサイ納豆冷ややっこ

料理：

撮影： 川浦堅至

ザーサイ納豆冷ややっこ

材料 （2人分）

  • 「作り方」参照

熱量 224kcal（1人分） 塩分 2.7g（1人分）

作り方

  • ザーサイ（びん詰）30gは粗みじんに切る。ボールに納豆1パック（50g）を入れ、ザーサイ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて、粘りが出るまで混ぜる。

  • 木綿豆腐1丁（約300g）は横半分に切り、器に盛って1を等分にのせる。

レシピ掲載日： 2006.8.2

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