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にらのおひたし

香りのいいにらを、さっとゆでてシンプルなおひたしに。

料理:

撮影:

にらのおひたし
  • 熱量 30kcal(1人分)
  • 塩分 0.7g(1人分)

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

作り方

にら1束は長さ4cmに切る。塩小さじ1/2、ごま油小さじ2を加えた熱湯で、にらを20秒ほどゆでてざるに上げ、器に盛ってしょうゆ小さじ1をかける。

レシピ掲載日:2006.2.2

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