主食
3分カレーピラフ
更新日 2025/6/6
撮影 松本祥孝
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材料
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1人分
- ハンバーグ1/2個
- ご飯 茶碗1杯分弱
- ピーマン1/2個
- セロリの茎4cm
- カレー粉大さじ1/2
- トマトケチャップ小さじ1
- サラダ油小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
ピーマンはへたと種を取り、セロリとともに粗みじんに切る。
- 2
ボールにハンバーグを入れてフォークでほぐす。1、カレー粉と、トマトケチャップ小さじ1を加え、混ぜる。
- 3
耐熱のボールにご飯、2を順に入れ、サラダ油小さじ1をふる。ラップをせずに電子レンジで1分30秒（冷たいご飯なら2分30秒）加熱して混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
初出 Cooking 2005年12/2売号
レビュー
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422kcal
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