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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

3分カレーピラフ

レンジで作る即席ピラフ。
材料が少ないのに具だくさん！

料理：

撮影： 松本祥孝

材料 （1人分）

  • ハンバーグ　1/2個
  • ご飯　茶碗1杯分弱（130g）
  • ピーマン　1/2個
  • セロリの茎　4cm
  • カレー粉　大さじ1/2
  • トマトケチャップ　サラダ油　
  • 塩　こしょう

熱量 422kcal（1人分） 塩分 1.9g（1人分）

作り方

  • ピーマンはへたと種を取り、セロリとともに粗みじんに切る。

  • ボールにハンバーグを入れてフォークでほぐす。1、カレー粉と、トマトケチャップ小さじ1を加え、混ぜる。

  • 耐熱のボールにご飯、2を順に入れ、サラダ油小さじ1をふる。ラップをせずに電子レンジで1分30秒（冷たいご飯なら2分30秒）加熱して混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

レシピ掲載日： 2005.12.2

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