close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

タンドリーチキン

スパイシーでビールとの相性No.1。火の当たりが柔らかいオーブンでゆっくりと焼いた本格味です。

料理：

撮影： 中里一暁

タンドリーチキン

材料 （4人分）

  • 鶏胸肉　2枚（約500g）
  • 漬けだれ
  • 　プレーンヨーグルト　大さじ4
  • 　カレー粉　大さじ1
  • 　トマトケチャップ　大さじ1
  • 　サラダ油　大さじ1
  • 　しょうゆ　大さじ1/2
  • 　にんにくのすりおろし　小さじ1/2
  • 　ローリエ　1枚
  • 　塩　小さじ1/4
  • 　こしょう　少々
  • 　あればナツメッグ　少々
  • 好みでレモンのくし形切り　適宜
  • 好みでラディッシュ　適宜

熱量 293kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • 鶏肉は両面にフォークを数カ所刺して穴をあけ、一枚を6つくらいに切る。バットに漬けだれの材料を混ぜ合わせ、鶏肉を入れてからめ、10～15分おく。オーブンを220～230℃に温めはじめる。

  • 天板にオーブン用シートを敷き、鶏肉に漬けだれをからめたまま、皮目を上にして並べる。220～230℃のオーブン（段があれば中段）に入れ、こんがりとするまで15～20分焼く。器に盛り、好みでラディッシュとレモンのくし形切りを添え、レモンを絞りかけていただく。
    （1人分293kcal、塩分0.9g）

レシピ掲載日： 2002.4.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏むね肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年07月31日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ8/17号

最新号

2021年8月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
7/27（火）～8/2（月）

【メンバーズプレゼント】バタークッキー、万能たれ、洗顔料をプレゼント

  • 食
  • 健康
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
祝日移動のお知らせ
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る