close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

オープンサンド　ルッコラチーズ＆ハムトマト

おもてなしのときなど、にぎやかで手をのばしやすいオープンサンドはおすすめです。

料理：

撮影： 大井一範

オープンサンド　ルッコラチーズ＆ハムトマト

材料 （4～6人分）

  • フランスパン（厚さ2cmに切ったもの）　8～12切れ
  • ルッコラチーズ
  • 　ルッコラの葉　8～12枚
  • 　好みのチーズ（ブリ－、カマンベーなど）30g
  • ハムトマト
  • 　好みのハム（パストラミなど）　2～3枚
  • 　トマト　1/2個
  • 　玉ねぎの薄切り　少々
  • 　プレーンヨーグルト　大さじ2
  • 　粒マスタード　小さじ1/2

熱量 158kcal（1人分） 塩分 1g（1人分）

作り方

  • 「ルッコラチーズ」のチーズは4～6等分に薄く切る。パン1/2量にルッコラを2枚ずつとチーズを1切れずつのせる。

  • 「ハムトマト」のハムは半分に切り、トマトは薄切りにする。玉ねぎは水に5分さらしてざるに上げ、水けをきる。器にヨーグルトと粒マスタードを入れて混ぜ合わせる。残りのパンにハムとトマトを1切れずつと玉ねぎを等分にのせ、粒マスタード入りヨーグルト適宜をかける。
    （1人分158kcal、塩分1.0g）

レシピ掲載日： 2001.8.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ハムを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2023年03月21日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ4/2号

最新号

2023年3月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
3/14～4/4

健康系オイル配合のカップ入りスープ「MCT SOUP」2種をプレゼント！

  • #食
もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る