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熱量 25kcal（1人分）
塩分 1.7g（1人分）
かぶ1個は茎を1cm残して葉を切り、皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。葉はみじん切りにする。塩小さじ1/2をふり、しんなりとしたら水けを絞り、砂糖小さじ1、酢大さじ1であえる。
（25kcal 塩分1.7g）
レシピ掲載日： 2001.3.17
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