カリカリツナのおかゆ
カリカリにからいりした、しょうゆ風味のツナがご飯によく合う！ レタスのシャキシャキ感もぴったり。
料理： 田辺泰子
撮影： 高橋栄一
- 熱量 256kcal（1人分）
- 塩分 1.6g（1人分）
材料 （2人分）
- 冷やご飯 200g
- ツナ缶詰（90g入り） 1缶
- レタスの葉 1～2枚
- 和風だしの素 少々
- しょうゆ
作り方
冷やご飯はざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをよくきり、鍋に入れる。水2と1/2カップとだしの素を加えて少し煮る。レタスはせん切りにする。
ツナは缶汁をよくきってからフライパンに入れ、弱火でゆっくりとからいりする。ほぐれてきたらしょうゆ小さじ2を回し入れ、弱火でパラパラになるまで炒める。
器におかゆを盛り、レタスとツナをのせる。
（1人分255kcal 塩分1.6g）
（1人分255kcal 塩分1.6g）
レシピ掲載日：1998.3.17
