副菜
ほうれん草のポパイサラダ
更新日 2025/6/14

撮影 青山紀子
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材料
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2人分
- ほうれん草1/2わ
- ホールコーン缶詰(150g入り)1/2缶
- ハムの薄切り2と1/2枚
ドレッシング
- サラダ油大さじ1
- レモンの絞り汁大さじ1/2
- 酒大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
ほうれん草はゆでて水けを絞り、長さ4cmに、ハムは適当な大きさに切る。コーンはざるにあけて缶汁をきる。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- 2
ほうれん草とコーン、ハムをドレッシングであえ、器に盛る。
(時間15分 塩分1人分1.7g 熱量1人分173kcal)
レシピ掲載日 1998.3.17
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