ほうれん草のポパイサラダ
みんなに人気の野菜サラダ。洋風はもちろん、いろいろなメニューの名わき役になってくれます。
料理： 松本忠子
撮影： 青山紀子
- 調理時間 分
- 熱量 173kcal（1人分）
- 塩分 1.7g（1人分）
材料 （2人分）
- ほうれん草 1/2わ
- ホールコーン缶詰（150g入り） 1/2缶
- ハムの薄切り 2と1/2枚
- ドレッシング
- サラダ油 大さじ1
- レモンの絞り汁 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
ほうれん草はゆでて水けを絞り、長さ4cmに、ハムは適当な大きさに切る。コーンはざるにあけて缶汁をきる。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
ほうれん草とコーン、ハムをドレッシングであえ、器に盛る。
（時間15分 塩分1人分1.7g 熱量1人分173kcal）
（時間15分 塩分1人分1.7g 熱量1人分173kcal）
レシピ掲載日：1998.3.17
