close
自然な甘みが人気のコーンに豆板醤をぴりりときかせて。シャキッと炒めたレタスも新鮮なおいしさです。
料理： 阿部徳恵
撮影： 榎本修
熱量 75kcal（1人分）
コーン缶は缶汁をきっておく。レタスは葉を1枚ずつはがし、それぞれ3つ～4つにちぎる。
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、しょうがを炒める。香りが立ってきたら、レタス、コーンを入れて炒め、油が全体になじんだら、すぐに豆板醤小さじ1/2を加える。続けてオイスターソース小さじ3/4、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜ合わせ、皿に盛る。
（1人分75kcal、塩分0.7g）
レシピ掲載日： 1997.10.2
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
