close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

わかめと麩のみそ汁

わかめのうまみとみそのこくが、麩にじんわりとしみて美味。ねぎの風味もポイント。

料理:

撮影: 山田広幸

わかめと麩のみそ汁

材料 (4人分)

  • 乾燥わかめ 大さじ1と1/2
  • 麩 12~16個
  • ねぎ 5cm
  • だし汁
  • みそ

熱量 60kcal(1人分)

作り方

  • わかめは2~3分水につけてもどす。ねぎは小口切りにする。

  • 鍋にだし汁3と1/2カップを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にしてわかめを加える。1~2分煮てみそ大さじ3~4を溶き入れ、麩を加えてさっと煮る。椀に注ぎ、ねぎを散らす。
    (1人分60kcal、塩分1.6g)

レシピ掲載日: 1996.10.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

わかめを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月27日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

食材からレシピを探す