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汁物

わかめと玉ねぎのみそ汁

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更新日 2024/4/2

わかめと玉ねぎのみそ汁
撮影 鈴木雅也

最初に玉ねぎを煮て甘みをだすと、みそ汁にぐっとうまみが加わります。

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更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    約30円

  • カロリー

    29kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大久保恵子

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      材料

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      4人分
      • 玉ねぎ
        1/2
      • カットわかめ(乾燥)
        ひとつかみ
      • 和風だしの素
        小さじ1
      • みそ
        大さじ2と1/2
      • 好みで七味唐辛子
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        玉ねぎは縦に薄切りにする。鍋に水3と1/2カップを入れて火にかけ、沸騰したらだしの素と玉ねぎを加えて、ひと煮する。
      2. 2
        わかめを加えて、みそを溶き入れる。椀に盛り、好みで七味唐辛子をふる。 (1人分29kcal)

      レシピ掲載日 1995.10.2

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                  オレンジページ 10/2号

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