close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

豚肉のねぎ巻き照り焼き

ねぎをクルクルと巻いて、甘辛いたれでからめた照焼き。おべんとうにもおすすめです。

料理:

撮影: 鈴木雅也

豚肉のねぎ巻き照り焼き

材料 (4人分)

  • 豚もも薄切り肉 14枚(約300g)
  • 万能ねぎ 1/2束
  • たれ
  •  しょうゆ 大さじ3弱
  •  砂糖 大さじ1
  •  みりん 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2

熱量 215kcal(1人分)

作り方

  • 万能ねぎは根を切り、長さ6~7cmに切る。豚肉は1枚ずつまな板に広げ、万能ねぎを1/14量ずつのせて手前からしっかりと巻く。

  • たれの調味料を合わせる。フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、肉を並べ入れて色が変わるまでころがしながら焼く。たれを回し入れ、フライパンを揺すってさらに肉を焼き、たれがなくなるまでからめて皿に盛る。
    (1人分215kcal)

レシピ掲載日: 1994.1.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豚薄切り肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年12月05日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
11/30(火)~12/13(月)

あったかおでんや、おしゃれなスマートウォッチが当たる!

食材からレシピを探す