材料を見る

主食

じゃがいもと塩昆布の炊き込みご飯

0(0件)

更新日 2024/4/4

じゃがいもと塩昆布の炊き込みご飯
撮影 寺澤太郎

塩昆布のうまみで、じゃがいもの素朴なおいしさをシンプルに味わって。

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    315kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は1/4量で算出しています。

レシピを作った人

大庭 英子

料理家

      料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      3~4人分
      • 2
      • 2合の目盛りまで
        • じゃがいも(大)
          2
        • 塩昆布
          15g
      • 調味料

        • 大さじ3
        • 小さじ1/2
      • わけぎの小口切り
        2本分

      安全に調理していただくために

      作り方

      下準備

      じゃがいもは皮をむき、1.5cm角に切る。水に10分ほどさらしてざるに上げ、水けを拭き取る。

      調理

      1. 1
        内がまに米、水を入れて30分おく。調味料を混ぜ、具をのせて炊く。わけぎを散らす。

      初出 オレンジページ 2014年10/17売号

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            じゃがいもを使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 9/17号増刊

            NEW

            2025年09月02日発売
            (一部地域を除く)

            <span style="font-weight: 400;">★ゆる薬膳で残暑疲れをリセット! 腸内酵素力を高めて元気に。★</span> 【増刊号特別付録】 「雪印北海道バター」そのままポーチ&シルバーエコバッグ <span style="font-weight: 400;">【特集内容】 </span>●残暑の疲れをリセットからだを癒やすいたわりごはん ●老けない、免疫力アップ、メンタルの安定も! 「腸内酵素」って知ってる?

            ホームレシピ炊き込みご飯じゃがいもと塩昆布の炊き込みご飯

            レシピを作った人

            大庭 英子

            料理家

                料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主菜

                  なすと鮭の香味だれ

                  • 429kcal
                  副菜

                  菊の酢のもの

                  • 47kcal
                  汁物

                  わかめとかにかまのすまし汁

                  • 20kcal

                  オレンジページ 9/17号増刊

                  NEW

                  2025年09月02日発売
                  (一部地域を除く)

                  <span style="font-weight: 400;">★ゆる薬膳で残暑疲れをリセット! 腸内酵素力を高めて元気に。★</span> 【増刊号特別付録】 「雪印北海道バター」そのままポーチ&シルバーエコバッグ <span style="font-weight: 400;">【特集内容】 </span>●残暑の疲れをリセットからだを癒やすいたわりごはん ●老けない、免疫力アップ、メンタルの安定も! 「腸内酵素」って知ってる?