主菜揚げ焼き豆腐のねぎだれのせ0(0件)更新日 2024/4/4#主菜#和食#揚げもの#冬#長ねぎ#鰹節#塩分控えめ#豆腐撮影 尾田学ねぎをたっぷりと入れた和風だれが自慢。〈揚げだし豆腐〉のようで、おつまみにもうってつけ。0(0件)更新日 2024/4/4費用目安約110円カロリー216kcal塩分1.3g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人阿部 徳恵料理家 クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+ねぎ(青い部分も適宜入れて)1/2本木綿豆腐2/3丁A削り節1パック酒大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油ごま油片栗粉安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1ねぎだれを作る。小鍋にAの酒を入れて中火で煮立て、アルコール分をとばす(酒に火が移ったら、炎が消えるまで待つ)。ボールに移し、さます。ねぎは長さ4cmの細切りにし、残りのAの材料とともに酒に加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて2時間(できれば一晩)おく。2豆腐は横に4つに切り、ペーパータオルにのせて15分ほどおき、水けをきる。3フライパンにサラダ油、ごま油各大さじ1を中火で熱する。豆腐に片栗粉を薄くまぶして並べ入れ、両面をこんがりと焼く。器に盛り、ねぎだれ適宜をかける。 ※ねぎだれは倍量で作り、蒸し鶏、しゃぶしゃぶ、湯豆腐のたれや、焼き餅、うどんのトッピングなどに使うと便利。冷蔵庫で4~5日保存可能。初出 Cooking 2009年12月号\ オレペAIが選んだ /「揚げ焼き豆腐のねぎだれのせ」のおすすめ献立主菜揚げ焼き豆腐のねぎだれのせ216kcal副菜キャベツのレンチンシュウマイ350kcal汁物鶏つくねと長いものうま塩スープ229kcal主菜揚げ焼き豆腐のねぎだれのせ216kcal副菜トマトとわかめのごまあえ83kcal汁物肉吸い346kcal主菜揚げ焼き豆腐のねぎだれのせ216kcal副菜揚げだし大根113kcal副菜長いもとアボカドのあえもの131kcal主菜揚げ焼き豆腐のねぎだれのせ216kcal副菜そぼろ和風ポテサラ73kcal新着レシピ8上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜5市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜8菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜5小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜2PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜3PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ1PR武蔵 裕子濃熟ミートソースのワンパンパスタ#ミートソースパスタ#主食0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食0PR有賀 薫緑のミネストローネ1PR齋藤 菜々子レンチンチーズリゾット風396kcal#リゾット#主食0PR坂田 阿希子イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ#おつまみ#副菜2PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜1PR武蔵 裕子キャベツとにんじん、オクラのシャキシャキ浅漬け32kcal#浅漬け#副菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー