副菜
いんげんとコーンのしょうが炒め
更新日 2025/6/6
撮影 山田広幸
レシピを作った人
長谷川佳子
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材料
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4人分
- さやいんげん100g
- ホールコーン（缶詰）1カップ
- しょうが1かけ
- サラダ油大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
いんげんはへたと筋を取り除いて斜め半分に切る。コーンはざるに上げて水けをきる。しょうがは皮をむき、せん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出てきたらいんげん、コーンの順に炒め合わせ、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味して皿に盛る。
（1人分73kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日 1996.2.17
レビュー
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391kcal
25分
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