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副菜

いんげんのサラダ マスタード風味

0(0件)

更新日 2025/6/9

  • #サラダ
  • #副菜
  • #さやいんげん
  • #たまねぎ
  • #レモン
  • #和食
  • #簡単
  • #冬
撮影 青山紀子

レモンのきいたさわやかな味のサラダ。いんげんのシャキシャキした歯ごたえを味わって。

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更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    60kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

大久保恵子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • さやいんげん
        20本
      • ドレッシング

        • 玉ねぎのみじん切り
          大さじ2
        • 粒マスタード
          小さじ1と1/2
        • 塩
          少々
        • こしょう
          少々
        • レモン汁
          大さじ1
        • サラダ油
          小さじ2
      • 塩
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        さやいんげんはへたと、あれば筋を取り、塩少々を入れた熱湯で、3分ほどゆでる。ざるにとり、水をかけてさまし、長さを半分に切る。

      2. 2

        ボーにさやいんげんを入れ、ドレッシングの材料を混ぜ合わせたものとあえる。冷蔵庫に30分ほど入れて、味をなじませる。(熱量60kcal 塩分0.4g(1人分))

      レシピ掲載日 1995.3.2

      \ オレペAIが選んだ /
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      副菜

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      • 60kcal
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      副菜

      いんげんのサラダ マスタード風味

      • 60kcal
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      • 30分
      • 231kcal
      副菜

      いんげんのサラダ マスタード風味

      • 60kcal
      副菜

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      • 229kcal
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        副菜

        いんげんのサラダ マスタード風味

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                • #副菜

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                    • #フルーツ お菓子
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                        • #主食

                        おすすめメニュー

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                          • 生姜焼き
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                        • 洋食

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                          • ナポリタン
                          • ポトフ
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                          • 回鍋肉
                          • チンジャオロースー
                          • シュウマイ
                          • 油淋鶏
                        • 韓国料理

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                          • チョレギサラダ
                          • チゲ鍋

                        おすすめ食材

                        • 肉

                          • 鶏もも肉
                          • ひき肉
                          • 鶏ささみ
                          • ホルモン
                          • 鶏むね肉
                        • 魚介

                          • マグロ
                          • イカ
                          • ムール貝
                          • カツオ
                          • たら
                        • 野菜

                          • なす
                          • キャベツ
                          • 小松菜
                          • さつまいも
                          • きゅうり
                        • その他の食材

                          • 厚揚げ
                          • 豆腐
                          • おから
                          • 納豆
                          • 豆乳
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                        大久保恵子

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                                主菜

                                鶏胸肉の油淋鶏

                                • 312kcal
                                副菜

                                生ゴーヤーのおかかサラダ

                                • 79kcal
                                汁物

                                簡単中華スープ

                                • 13kcal
                                献立カレンダー