主食卵とじうどん0(0件)更新日 2024/4/2#主食#和食#うどん#冬#かまぼこ#えのき#卵撮影 青山紀子とろ～りスープにふわふわ卵が、やさしい口当たり。三つ葉の香りもきいています。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約340円カロリー432kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋卵（Mサイズ）4個かまぼこ3/4本えのきだけ1袋三つ葉（小）1束仕上げ用片栗粉片栗粉大さじ2と1/2だし汁大さじ5だし汁7カップしょうゆ大さじ4みりん大さじ2酒大さじ2塩小さじ1と2/3しょうがの絞り汁適宜ゆでうどん4玉安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1ボールに卵を割りほぐす。かまぼこは厚さ1cmに切る。えのきだけは根元を切り落とし、半分に切る。三つ葉は長さ1～2cmに切る。2鍋にだし汁を煮立て、しょうゆ、みりん、酒、塩を加える。かまぼことえのきだけを加え、再び煮立ったら仕上げ用片栗粉の材料を合わせ、少しずつ加えて混ぜる。とろみがついたら火を止める。3大きめの鍋に湯を沸かし、うどんをほぐしながら入れる。煮立ったらざるにあけて水けをきり、どんぶりに分ける。4【2】を再び火にかけ、煮立ったら、溶き卵を少しずつ箸をつたわせて静かに回し入れる。再び煮立ったら火を止めて三つ葉を散らし、どんぶりのうどんに4等分してかけ、好みでしょうがの絞り汁を落とす。 （1人分432kcal）レシピ掲載日 1994.2.17＼ オレペAIが選んだ ／「卵とじうどん」のおすすめ献立主食卵とじうどん432kcal副菜れんこんの甘辛炒め137kcal汁物里いもとわかめのみそ汁51kcal主食卵とじうどん432kcal副菜油揚げと貝割れ菜の煮びたし75kcal汁物シンプル白菜鍋217kcal主食卵とじうどん432kcal副菜大根とかにかまのマヨサラダ93kcal副菜ねぎ入り卵焼き157kcal主食卵とじうどん432kcal副菜ゆずこしょう風味のコールスロー101kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR武蔵 裕子ブロッコリーとしめじの中華風浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江りんごのコンポート シナモン風味180kcal#コンポート#スイーツ0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江セージのラップソーセージ356kcal#主菜#豚ひき肉1PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食1PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食0PR齋藤 菜々子とろろがけ長いも釜めし514kcal#炊き込みご飯#主食0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食0PR重信 初江メキシカンシーザーズサラダ268kcal#シーザーサラダ#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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