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副菜

ちりめんじゃことセロリのバター炒め

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更新日 2024/4/2

ちりめんじゃことセロリのバター炒め
撮影 中里一暁

こうばしく炒めたじゃことセロリをレタスで包んでいただきます。おつまみにおすすめです。

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更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    61kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

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      材料

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      4人分
      • ちりめんじゃこ
        30g
      • セロリの葉
        30g
      • 白いりごま
        大さじ1
      • バター
        大さじ1
      • しょうゆ
        小さじ1
      • 小さじ1
      • こしょう
        少々
      • レタスの葉
        4
      • プチトマト
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        セロリの葉はみじん切りにする。
      2. 2
        フライパンにバターを溶かし、ちりめんじゃこ、セロリの葉を入れて中火で炒める。酒、こしょうをふり、ざっと炒め合わせて火を止める。しょうゆとごまを加えて混ぜ合わせる。
      3. 3
        2.の具を1/4量ずつレタスの葉に包んで器に盛り、プチトマトを添える。 (1人分61kcal)

      レシピ掲載日 1991.6.2

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                    副菜

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                    • 36kcal
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