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ワンプレートで簡単&おしゃれ♪ あこがれカフェごはん
半熟の目玉焼きが食欲そそるワンプレートご飯や、
ひと皿で満足できるボリュームサラダ、ちょっとリッチなトーストメニュー……。
カフェで人気のあこがれメニューを集めました。
どれも作り方が簡単なおすすめレシピ。
休日は「おうちカフェ」でのんびり♪ なんていかがでしょう。

タイ風バジル炒めかけご飯

タイ風バジル炒めかけご飯

こま切れ肉を粗みじんにしてジューシーな歯ごたえに。ナンプラーとバジルの風味をきかせたエスニック風。

主材料:
牛こま切れ肉 さやいんげん 卵 しいたけ
蒸し鶏のピリ辛ソース&ねぎご飯

蒸し鶏のピリ辛ソース&ねぎご飯

辛みをきかせたエスニック風のソースを、ジューシーな鶏肉にたっぷりかけて。鶏肉のうまみがしみ込んだご飯が、やみつきになるおいしさ!

主材料:
鶏もも肉 パプリカ
ハンバーグと卵のハワイアンプレート

ハンバーグと卵のハワイアンプレート

ご飯とハンバーグに目玉焼きのせた、ハワイ生まれの人気メニュー〈ロコモコ〉。半熟の卵をくずしながらめしあがれ。

主材料:
あい挽き肉 たまねぎ 卵
アボカドキーマカレー

アボカドキーマカレー

野菜たっぷりのスパイシーなカレーに、なめらかでこくのあるアボカドを加えて新鮮な味わいに。温泉卵をとろりとからめてめしあがれ。

主材料:
豚挽き肉 アボカド トマト にんじん
とうがんと厚揚げのポークカレー

とうがんと厚揚げのポークカレー

とろっとした食感のとうがんとうまみを吸った厚揚げは、ほっとするやさしい味わい。玄米ご飯と相性抜群です。

主材料:
豚薄切り肉 冬瓜 厚揚げ たまねぎ
タコライス

タコライス

うまみたっぷりのミートソースに、スパイスを加えてアレンジ。辛さはサルサソースの一味唐辛子の分量で加減してください。

主材料:
あい挽き肉 たまねぎ トマト缶 チーズ
豚肉とゴーヤーのガーリックソテーライス

豚肉とゴーヤーのガーリックソテーライス

甘辛く炒めた豚肉とゴーヤーでご飯がすすむ、夏のスタミナプレート。にんにくは、つぶして使うと香りがよく、ほくほくと仕上がります。

主材料:
豚肉 ゴーヤ にんにく

ひと皿で満足! ボリュームサラダ

ベーコンときのこのシーザーズサラダ

ベーコンときのこのシーザーズサラダ

みずみずしいレタスとトマトに、こくのあるチーズマヨネーズドレッシングをかけて。炒めたベーコン&きのこをのせているので、ボリューム満点です。

主材料:
べーコン しめじ トマト レタス
ツナ入り豆サラダ

ツナ入り豆サラダ

女性に絶大な人気を誇る、豆たっぷりのデリ系サラダ。コロコロに切った野菜の食感と、レモンのさわやかな酸味がくせになります。

主材料:
大豆 セロリ きゅうり たまねぎ
こんがりかぼちゃと豚肉のサラダ

こんがりかぼちゃと豚肉のサラダ

豚肉とかぼちゃを合わせて、ボリューム満点のサラダに。にんにく風味のドレッシングが味の決め手です。

主材料:
かぼちゃ 豚薄切り肉
カリカリトーストサラダ

カリカリトーストサラダ

カリカリトーストが香ばしい、ボリューム満点のサラダ。ブランチにぴったり。

主材料:
トマト ツナ缶 レタス

ブランチにも♪ カフェ風トースト

フレンチトースト風カマンベールチーズサンド

フレンチトースト風カマンベールチーズサンド

切ると中からあつあつのチーズがとろーり。塩味が新鮮なフレンチトースト風のサンドイッチ。

主材料:
チーズ 卵 牛乳
巣ごもりトースト

巣ごもりトースト

パン、目玉焼き、ソーセージ、キャベツがひとつになった欲張りトースト。これ一皿で、栄養もバッチリ。

主材料:
卵 ソーセージ キャベツ
アボカドとコンビーフのトースト

アボカドとコンビーフのトースト

手軽にできるソースは、粒マスタードが味のひきしめ役。クリーミーなアボカドをのせた、サラダ感覚のトーストです。

主材料:
アボカド コンビーフ缶
和風照り焼きチキンサンド

和風照り焼きチキンサンド

こんがりとトーストしたパンで、人気の照り焼きチキンをサンド。のり&ねぎ入りタルタルソースで和風仕立てにしました。

主材料:
鶏むね肉 レタス きゅうり 長ねぎ

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