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編集部員が20個食べた！鹿児島県民おなじみの『兵六餅』は食べ始めたら止まらないお菓子だった【ローカルフードの謎を追え！】

2022.11.09

突然ですが、「兵六餅（ひょうろくもち）ってな～んだ？」と聞かれたら、どんなものを思い浮かべますか？

お正月に食べるあの餅？
揚げ餅というのもあるくらいだから、おかきのようなもの？

いえいえ、これがどちらも違うんです！
じつは、だれもが一度は見たことがある「〇〇〇」の姉妹品なんだとか……⁉

餅だけど、あめ？複雑な味わいの抹茶のお菓子

だれもが一度は見たり、食べたりしたことがある「ボンタンアメ」。
じつはいくつか姉妹品があって、そのひとつが昭和6年に生まれたこの「兵六餅」！

名前に「餅」とつきますが、ボンタンアメ同様に伝統的な菓子「朝鮮飴」をもとにしたあめ菓子。
九州産のもち米・ヒヨクモチに水あめや麦芽糖などが練り込まれ、オブラートの包みごといただきます。

しかし、大きな違いはその味！
抹茶ベースに、なんと青のりやきなこが加わることで生まれる複雑なこくが、長く愛されている秘密らしいのです。
電子レンジで5～10秒温めると、より風味が引き立っておいしくなるんだそう！

説得のすえ守られた！物語の主人公・兵六のふんどし姿

この兵六餅は、江戸時代に薩摩藩士が書いた郷土文学『大石兵六夢物語』が由来！
二代目社長により、日もちする鹿児島土産として生まれました。

戦後しばらくは販売を休止していましたが、販売を再開するときにGHQからチェックが入ったのが兵六のしり。
「パンツをはかせたら許可する」と告げられたものの、「ふんどしはジャパニーズパンツだ」と説得して認められたのだそう！

ちなみに、パッケージの絵は物語の一場面で、主人公の兵六が化けぎつね退治に出かけるところ。
なぜ化けぎつね退治に？　と、気になりますよね！
公式サイトでは全23話を公開しているので、気になったらぜひ読んでみて。

パッケージがかわいすぎ！

食べる前から感動したのが、パッケージの種類の豊富さ！
複数個詰めの箱や袋を合わせて、4種類のデザインがあるのです。
種類豊富なパッケージ

じつは、それぞれが物語のシーンを切り取ったもの。
読んでから見てみると「あ～あそこの！」と、より楽しめます！
兵六の表情が少しずつ違う理由にも納得がいくはず。

どれもユーモアたっぷりで、手元に取っておきたくなっちゃいますよね♪

いざ実食！

パッケージに感動したところで、お待ちかねの実食だ～！
と、箱を開けるとこんなことが書いてある……。
味が気になる文が……

温めるのもおすすめとは聞いていましたが、それ以前に「えも言われぬ風味」って!?
気になりすぎるので、まずはそのままいただきます！

これは……海苔だ！！！
噛んだ瞬間、のりの風味がふわ～っと口の中に広がるのです。
でもでも、ほどよい甘さも感じられて、絶妙なバランスが保たれている！
「兵六餅」の名の通り、モチモチとした食感で弾力もばっちり。

つづいてレンジで5～10秒温めることに……。
レンチン

見た目は変わらないのですが、よりモチモチ感がアップした気がする！
そのまま食べるよりも、白あんの風味が引き立つのでHOT兵六餅もおすすめ。

甘いのに海苔の香り？　と思ったかたもいることでしょう。
でも、これが本当にくせになるから食べてほしい……！
その証拠に、私はこの日20個食べました。

パッケージも味も渋さがたまらない、物語のある菓子だった！

社内で撮影していたところ、渋くもありインパクトのあるパッケージで、気づけばみんなの注目の的に。
覗きに来た編集部員にも食べてもらったところ、「海苔の風味がすごい！」「一度食べると止まらない……」という声が上がりました！

こんな短時間でファンが増えるのだから、それは地元で長く愛されるのも頷けますね！
と、これを書きながら今また一つ食べてしまった……。

すべて並べると大迫力！