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4品
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料:鶏むね肉 アボカド ナッツ
スーパーやコンビニで人気のサラダチキンを手作りしませんか。おろし玉ねぎでしっとり、ソフトな口当たりに。冷蔵庫で2、3日保存もきくので、重宝すること間違いなしです。
主材料:鶏むね肉 たまねぎ
たれに漬けてレンチンするだけ! しっとり、うまみ満点で「サラダチキン」とはまた違うおいしさに出会えますよ。4日間ほどストックできるのもうれしい!
主材料:豚かたまり肉 たまねぎ
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料:ホタテ たまねぎ
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料:鶏手羽 たまねぎ
香味野菜とサラダチキンで手軽に。ねぎやしょうがだけでなく、鶏肉にも体を温める力があります。
主材料:米 長ねぎ 生姜 鶏肉
オレンジページ7/17号
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