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「オクラ」 でレシピ検索しました 。

177件 ありました 。

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オクラ

粘りけと歯ごたえのよさが持ち味のオクラ。スープにサラダ、あえもの、炒めものなど人気のオクラレシピをたっぷりとご紹介します。

さらに
がないもので

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オクラの煮びたし

たっぷりとオクラが食べられる、薄味仕立てのレシピ。熱くしても、冷たくしても、おいしくいただけます。

主材料:
オクラ

オクラのバターしょうゆソテー

ジュッと焦げたしょうゆが、香ばしさ満点!

主材料:
オクラ

夏野菜の和風テリーヌ

星、丸、三角となんとも表情豊か! だしベースのゼラチン液でさっぱり上品に。

主材料:
オクラ トマト ズッキーニ

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みそ味の麻婆なす

中華では花椒(ホワジャオ)を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。

主材料:
豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌

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チャプチェ

材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。

主材料:
春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉

オクラのごまあえ

白ごまの風味がきいたあえごろもで、オクラをあえて。さっぱりしたオクラにこくのあるごま味がマッチ。

主材料:
オクラ

オクラとめかぶのあえもの

ねばねば素材どうしを合わせ、しょうが風味の甘酢でさっぱりといただきます。

主材料:
オクラ めかぶ

オクラのしょうゆバター炒め

みんなに人気のしょうゆバターは、箸がすすむ味。青じその香りも、食欲をそそります。

主材料:
オクラ 大葉

長いもとオクラの和風サラダ

主材料:
オクラ 長芋

オクラと卵のスープ

オクラのつるっとした歯ざわりが楽しいスープ。溶き卵のふんわりとした食感がやさしい味わいです。

主材料:
オクラ 卵

オクラ納豆そば

相性よしの納豆とオクラに、歯ざわりが楽しい長いもを合わせて。

主材料:
オクラ 納豆 長芋

ねばねばそばサラダ

長いもやオクラなどねばねばの食材と、そばを合わせた和風サラダ。そばは生タイプを使えば、調理時間が短くてすみます。

主材料:
オクラ 長芋 みょうが 大葉

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