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はまぐりと豚肉のうまみがキャベツにしみて美味。蒸し煮のキャベツは甘みたっぷりでたくさんいただけます。
主材料：はまぐり キャベツ 豚薄切り肉 豚バラ肉
酒を加えたたれに漬けてから焼くので、ぶりの臭みがとれて、風味よく仕上がります。
主材料：ぶり
甘辛い照り焼きのたれに、木の芽の香りをきかせた木の芽焼きは、春ならではの味わいです。
主材料：さわら
定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
主材料：卵 べーコン アボカド
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄…
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
もち米にうるち米を少し混ぜると、柔らかな口当たりのお赤飯に仕上がります。
主材料：豆
ベーコンのうまみとバターの風味が決め手。煮汁がほとんどなくなるまで煮て、味をしみ込ませます。
主材料：グリーンピース べーコン
香ばしく焼きつけた麺に、具だくさんのあんをとろ～り。あつあつのおいしさを長く楽しめます。
主材料：牛薄切り肉 小松菜
いつもの肉じゃがにバターをプラスしてこくのある味わいに。バターしょうゆが香ばしくて食欲をそそります。
主材料：じゃがいも 牛薄切り肉
豚肉はかたまり肉を使うと、うまみがぐーんとアップ。しょうがとごぼうを加えるのが、肉の臭みを消すコツ。
主材料：豚バラ肉 にんじん 大根
お弁当のおかずの定番。おいしく作るには、卵が半熟状のうちに手早く巻くのがポイントです。
主材料：卵
さくさくごろものとんかつは、やはり我が家で揚げたてを。コツをおさえて、基本レシピで極上の味を。
主材料：豚肉
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