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ごま油でさっと炒めてから甘酢に漬けると、味がよくなじみます。
主材料：きゅうり にんじん かぶ
じゃがいもとにんじんをコロコロに切って、香ばしくソテー。粉チーズと七味唐辛子をまぶして、スパイシーでこくのある味わいに。
主材料：じゃがいも にんじん
肉のうまみがたっぷりしみたひじきは、格別の味わい。少し濃いめの味が、ご飯によく合います。
主材料：ひじき 豚挽き肉 にんじん
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄…
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
主材料：豚薄切り肉 にんじん 水菜
ピリッと辛いキムチと合わせた、あえもの感覚の簡単メニューです。
主材料：きゅうり にんじん
いつも冷蔵庫にある材料でできる、お手軽レシピ。ドレッシングであえて時間をおくのがコツです。
主材料：キャベツ にんじん ハム きゅうり
焼き豚のうまみ、たけのこの風味と歯ごたえを楽しんで。ピリッとした辛さが食欲をそそります。
主材料：卵 きくらげ 豚肉 にんじん
蒸し焼きにして甘みが増したキャベツに、ジューシーな牛肉が相性抜群。粒マスタードの風味がアクセント。
主材料：牛肉 キャベツ にんじん
さっと湯がいた油揚げや野菜をにんにくたっぷりの酢じょうゆだれで、いただきます。
主材料：豚薄切り肉 にんじん 油揚げ えのき
おなじみコールスローに、ゆずこしょうのさわやかな辛みと香りをプラス。和洋どちらの献立にも合います。
主材料：キャベツ にんじん
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