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からりと揚げた鮭を、甘酸っぱいたれにジュッと漬けます。シャキシャキの野菜も美味。
主材料：鮭 たまねぎ ピーマン
きのこと鶏肉のうまみのコラボを味わって。ゆずこしょうの風味がきいた、上品な味わいです。
主材料：鶏手羽 エリンギ しめじ 万能ねぎ
魚介のうまみたっぷりのピラフをフライパンで作ります。食卓がパッと華やぐのでおもてなしにもぴったり。
主材料：マッシュルーム イカ えび ホタテ
米と鶏肉をいっしょに炊飯器で炊くだけ！たれと下味、「黄金の味」のダブル使いでそそる味に。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ
ほんのり甘く濃厚で刺激的な香りのローストポーク。風味の決め手はホールのクローブ
主材料：豚かたまり肉
魚のうまみたっぷりのトマトソースが絶品。大きめに切ったさばで食べごたえも充分です。
主材料：さば トマト缶 なす
沖縄料理の定番・豆腐チャンプルーを、水きりのいらない厚揚げでアレンジ。うまみと風味が引き立つよう、花がつおは2回に分けて加えます。
主材料：厚揚げ 小松菜 にんじん 長ねぎ
のりの風味と梅干しの酸味とが、上品な味わいのスープに。ごま油の香りもポイント。
主材料：海藻
独特の香りと食感が持ち味のたけのこを洋風に。バターの風味をきかせて、いつもと違う味わいを楽しんで。
主材料：たけのこ たまねぎ 豚肉
脂ののった鮭とほくほくのじゃがいもに、少し甘めのみそ味をからめて。じゃがいもはレンジで下ゆでして、炒め時間を短縮。
主材料：鮭 じゃがいも 味噌
プリプリのえびとふんわり卵が入った、ほんのりやさしい味わいの雑炊。ポン酢でさっぱりと召し上がれ。
主材料：えび 卵
両面にごまをなじませて焼けば、香ばしさが増して◎。しっかりとしたみそ味のつくねは、ビールのおつまみにもぴったりです。
主材料：鶏挽き肉 もやし 万能ねぎ 味噌
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