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キムチをたっぷり加えたピリ辛味の韓国風ビーフン。たことしゃきしゃきしたもやしの歯ごたえがポイント。
主材料：たこ キムチ もやし
かにから出るおいし～いだしが絶品！ コチュジャンをきかせたピリ辛味で、ビールがすすむ、すすむ！
主材料：かに もやし にら
ごまとにんにくの香りをきかせた韓国のあえものナムル。カルビを加えて食べごたえのあるおかずに。
主材料：牛薄切り肉 きゅうり もやし
家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。
主材料：鶏挽き肉 白菜 えび かに
豚こまだんごは、こどもも食べやすいふんわり食感♪ ほどよい甘辛味で白いご飯にピッタリです。
主材料：豚こま切れ肉 卵
ねぎや、にんにく、ごまの風味のきいた焼肉を豪快にご飯に混ぜこんで。スタミナのでるおいしさです。
主材料：牛薄切り肉 もやし
豚ひき肉を、ピリ辛味に煮込んで作りおき。あたたかいそうめんにかけるだけで、エスニック風の汁めんに。
主材料：豚挽き肉 もやし
あさりのおいしさがたっぷり味わえる即席スープ。
主材料：あさり もやし
おなじみの具を細めのうどんにのせて。甘酸っぱいたれで中華風の味に仕上げます。
主材料：ハム 卵 きゅうり トマト
身が締まった辛塩鮭も、蒸し焼きにすればふっくら。野菜といっしょにいただけば、塩けがほどよくやわらぎます。
主材料：鮭 しいたけ 小松菜 にんじん
韓国かぼちゃの代わりにズッキーニを入れるのが韓国っぽさアップのカギ。
主材料：豚こま切れ肉 キムチ 豆腐 ズッキーニ
具が何層にもなった広島風のお好み焼きをホットプレートで。生地を蒸し焼きにすることで、ひっくり返さないで作れるからラクチン＆大きく作れます。いか天＆魚粉のうまみで、そそる味わいに。
主材料：豚バラ肉 卵 小麦粉 キャベツ
料理のきほん
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