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定番のボンゴレを、ごま油とオイスターソースで中華風の味つけに。キャベツはスパゲティといっしょにゆでるからラクチンです。
主材料：あさり キャベツ 長ねぎ
細切りにすれば、下ゆでなしで炒めても大丈夫。カレー＆オイスターソース、ダブルのうまみを楽しんで。
主材料：じゃがいも カレー粉
こくのある甘みがたまらないユッケ風のまぐろに、卵の黄身がとろり。ガツンといただくパワフルなメニュー。
主材料：マグロ 卵
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料：牛乳 シナモン
切り身魚を使えばおもてなしメニューが手軽！ カレー粉ひとふりでぐんと華やかに
主材料：鮭 たまねぎ トマト あさり
にんにくの香りと、オイスターソースのうまみがからんで、とびっきりのおいしさ。
主材料：厚揚げ 里芋
粉をつけて煮た牛肉は、つるんとしたやさしい口当たり。ほろ苦い菜の花が、甘辛い煮汁によく合います。
主材料：牛肉
にんにくの風味とオイスターソースのこくをきかせた炒めもの。片栗粉でとろみをつけて口当たりよく。
主材料：アスパラガス
オクラの粘りでとろみをつけました。ひき肉の代わりに、豚こま切れ肉を使うと、うまみが断然アップ！
主材料：豆腐 豚こま切れ肉 オクラ
ふんわりとした卵のころもで、肉のうまみを閉じこめます。オイスターソースのこくが味のポイントに。
主材料：豚薄切り肉
オイスターソースのうまみとこくがきいた中華風スパゲティ。にんにくの茎の香りが食欲をそそります。
主材料：牛薄切り肉 にんにくの芽
人気の鶏のから揚げにひと手間プラスして、リッチなおいしさに仕上げました。おもてなしにもおすすめです。
主材料：鶏もも肉 青梗菜
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