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切り干し大根にふっくらと煮汁をしみ込ませるには、砂糖としょうゆを２回ずつに分けて加えるのがコツ。
主材料：油揚げ 切り干し大根
ふんわり卵でおいしさを閉じこめて。和風味のしっとりおいしいおかずです。
主材料：油揚げ 卵 青梗菜
みそ汁の具として相性抜群のコンビをごまあえに。こんがりと焼いた香ばしい油揚げが食欲をそそります。
主材料：油揚げ わかめ ごま
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料：とうもろこし
具材とパスタをフライパンで一気に蒸し煮にするからラクチン！ 濃厚でこく深い味わいにこどもも大喜びです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ トマト パプリカ
ごぼうが、うま味出しにひと役。体がポカポカ温まる、冬ならではの味です。
主材料：油揚げ ごぼう 豚バラ肉
主材料：油揚げ 大根
さっぱりとしたごま酢あえは、ボリュームのある主菜にぴったり。
主材料：油揚げ きゅうり
5種の具から出るうまみをしっかりと炊き込んで。だしのきいた、ほっとなごむおいしさです。
主材料：油揚げ 干ししいたけ ごぼう にんじん
油揚げに煮汁のうまみがじんわりしみています。柔らかく仕上げた卵がやさしい味わい。
主材料：油揚げ 卵 えのき わけぎ
すり下ろした長いもに、具を混ぜ込んで油揚げの中に。何が出てくるか、楽しみながらいただけます。
主材料：油揚げ 長芋 銀杏
細く刻んだ油揚げに煮汁がたっぷりしみ込んで美味。とろみをつけた煮汁は舌ざわりがよく、温かさも長持ち。
主材料：油揚げ かまぼこ
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