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卵がまるごと１個入った、食べごたえのあるおすまし。きのこの風味とほうれん草の彩りをプラスして。
主材料：卵 ほうれん草 しめじ
見るからに温まる、冬におすすめのメニュー。彩りのよい野菜を加えて、バランスよく。
主材料：豚薄切り肉 にんじん ほうれん草
唐辛子をきかせたごま風味の野菜と、ちょっぴり甘めの焼き肉を豪快に混ぜながら、いっしょにいただきます。
主材料：牛薄切り肉 ほうれん草 もやし
電子レンジで作る手軽な蒸し鶏に、ねぎソースをたっぷりかけたさっぱり中華。本格風味の決め手は五香粉（ウーシャンフェン）。うまみたっぷりの蒸し汁、刻んだねぎ、ごま油などと合わせて混ぜ、蒸し鶏にかけます。強めの香り…
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
カレー粉+コリアンダーパウダーで、すっきりとした風味の食べやすいキーマカレーに。水を使わずに煮込むことで、うまみたっぷり濃厚な味わいに仕上げました。トマトピューレをトマトケチャップで代用すると、ちょっぴり甘め…
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
淡白な生鮭をご飯に合うみそ味に。野菜もたっぷりのヘルシーな一品です。
主材料：鮭 ほうれん草 味噌
とろみをつけた甘酸っぱいたれが、肉だんごにからんで美味。ほうれん草にもたれをたっぷりからめてどうぞ。
主材料：豚挽き肉 ほうれん草
ピリッとした辛子じょうゆに、ハムでうまみをプラス。ほうれん草の甘みも引き立ちます。
主材料：ハム ほうれん草
白みそを溶き入れると、豆乳のほのかな甘みが引き立ちます。具にとろりとからめてめしあがれ。
主材料：豚薄切り肉 かぼちゃ ほうれん草 大根
ほうれん草をたっぷり使ってヘルシー。栄養もボリュームも満点な一皿です。
主材料：さば ほうれん草
ベーコンのうまみをほうれん草にしっかりとからめてこくをプラス。クリーミーなホワイトソースのやさしい味わいがよく合います。
主材料：べーコン ほうれん草
バターを使わずに仕上げた、やさしい味わいの一皿。食物繊維＆たんぱく質が豊富なカリフラワーをプラスして、栄養満点に！ 最後に粉チーズでこくを加えます。
主材料：鶏むね肉 ほうれん草 牛乳 チーズ
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