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半透明の白い生地が、なんとも涼しげな和菓子。見た目よりもずっと簡単にできるので、夏のおやつにおすすめです。
主材料：小麦粉
黒糖ならではの、こくのある甘みを生かした蒸しパン。コンデンスミルクとはちみつを加えれば、しっとりとした口当たりに。
主材料：卵 牛乳 くるみ
豆乳を加えたしっとり柔らかいマフィン。黒砂糖の甘みは、バナナと相性抜群。
主材料：バナナ 卵 豆乳
七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。
主材料：豚こま切れ肉 白菜
凍らせて揚げるから、表面はカラッと、中はホクホク！ 仕上げのカレー粉であとを引くおいしさに。
主材料：じゃがいも
いりごまがプチプチと香ばしいスコーン。白練りごま入りのクリームをたっぷりのせて、あつあつをどうぞ！
主材料：卵 牛乳
おからを入れたドーナツ生地はしっとりとした口当たり。さつまいもは粗くつぶしてほくほく感を残します。ほっとできる、懐かしい味わいに何個でも食べられそう。
主材料：さつまいも おから 卵 牛乳
しょう油や削り節で味をつけたころもがおいしいセロリの揚げもの。カリカリッの揚げたてがいちばん！
主材料：セロリ 卵
みその風味とバターの香りがマッチした洋風おせんべい。甘じょっぱさが、あと引くおいしさです。
主材料：卵 小麦粉
もっちりした生地で、さつまいもとあんを包んだ熊本の郷土菓子。生地の塩けがほどよく、さつまいもの甘みを引き立てます。
主材料：さつまいも
焼き上がったパイをひっくり返したら、こっくりカラメル色のりんごがいっぱい！ 生クリームやアイスクリームを添えて食べるのもおすすめです。
主材料：りんご
しっかり下味をつけた肉に、小麦粉を薄くまぶしてから焼いて。うまみが逃げず、ジューシーな焼き上がりに。
主材料：豚肉
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