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パサつきがちなめかじきも、オイル漬けにすればしっとりと深い味わいに。
主材料：カジキ たまねぎ
「きれいな焼き色がつく」というキングパンの魅力が発揮できるのがフレンチトースト。最初に強めの中火で表面を焼きつけると、外は香ばしく、中はふわとろの絶妙な食感に。
主材料：卵
カレーベースのスパイシーなたれがよくからみ、絶品！ ヨーグルト効果で、むね肉もしっとり仕上がります。
主材料：鶏むね肉 カレー粉 ヨーグルト
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
初めにクミンシードの香りを油にうつしてから、材料を炒めるだけ。プリプリのえびとシャキッとした野菜の歯ごたえ、クミンシードのプチプチした食感が楽しい、エスニック風味の一皿が完成します。
主材料：えび たまねぎ オクラ
白菜が一年でもっともおいしくなる季節。中華の代表的な白菜漬け「ラーパイツァイ」を作りましょう。漬けものは塩分が味の要になるので、重量をきちんと量ることが大切。「白菜に対して塩は2％」と覚えておくと、塩味がきち…
主材料：白菜 生姜 とうがらし
舌の上でスッとのびて、溶けるようなプリン。フライパンで作り、むらなくなめらかに蒸し上げます。生クリームの香りが立つ、リッチな風味も楽しんで。
主材料：卵 牛乳 生クリーム
とろっとした食感のなすに豚肉とみそ、ダブルのこくが合わさってご飯がモリモリすすみます！
主材料：なす ピーマン 豚薄切り肉
魚介類がふんだんに入ったぜいたくリゾット。イタリアにはないカレー風味が新鮮なアレンジです。
主材料：イカ カレイ えび ホタテ
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料：チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
甘酸っぱいたれを焦げ目がつくまで焼いた大根にまとわせます。鶏胸肉は片栗粉をつけて柔らかく。
主材料：大根 パプリカ 鶏むね肉
フライパンでできる本格スイートポテトタルト。ほくほくのさつまいもに、しっかり泡立てたホイップクリームを合わせ、しっとりなめらか食感に。クリーミーでぜいたくな味わいに感激！
主材料：さつまいも 生クリーム 小麦粉
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