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「わけぎ」 でレシピ検索しました 。

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わけぎ

ねぎと玉ねぎの交雑種のわけぎは、ねぎよりもおだやかな風味が持ち味。そんなわけぎのさまざまな楽しみ方をずらりご紹介!

さらに
がないもので

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焼きわけぎのおひたし

主材料:
わけぎ 鰹節 醤油

小柱とわけぎのぬた

「ぬた」とは、魚介や野菜をとろっとした酢みそで合えたもの。

主材料:
わけぎ

ねぎ焼きそば

炒めたわけぎの甘みとオイスターソースの風味がよく合った、シンプルな焼きそばです。

主材料:
わけぎ

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豚の角煮 クローブ風味

甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。

主材料:
豚かたまり肉

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サーモンと野菜の香草フリット

「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。

主材料:
鮭 たまねぎ ブロッコリー

わけぎのあえもの

わけぎだけのシンプルなあえもの。酢を加え、さっぱりとした箸休めに。

主材料:
わけぎ

わけぎと桜えびのしょうゆ炒め

わけぎは炒めるとたっぷりといただけます。桜えびのこうばしいうまみがきいています。

主材料:
わけぎ 桜えび

青ねぎの和風サラダ

青ねぎの甘み、柔らかさは、長ねぎとはひと味違い、ゆでることでそのおいしさが倍増します。

主材料:
わけぎ

しめじと牛肉のオイスターソース炒め

細かくほぐしたしめじと柔らかな牛肉に、濃厚なオイスターソースをからめます。
大きく切ったわけぎが味と食感のアクセント。

主材料:
牛こま切れ肉 しめじ わけぎ

わけぎといかのぬた

シャキシャキとしたわけぎと、ぷりっとしたいかの歯ごたえが絶妙。甘酸っぱい香りが食欲をそそります。

主材料:
イカ わけぎ

豚肉とえのきのすき煮丼

主材料:
豚薄切り肉 えのき わけぎ

あぶたまどんぶり

油揚げに煮汁のうまみがじんわりしみています。柔らかく仕上げた卵がやさしい味わい。

主材料:
油揚げ 卵 えのき わけぎ

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