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「ビビンバ」の人気レシピ・作り方　
22品

ビビンバ

ご飯の上に、肉やナムル、キムチや卵などをのせていただく韓国の人気メニュー。「ビビン＝混ぜる」という意味の通り、よく混ぜてからいただきます。

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牛肉とカラフル野菜のビビンバ

色鮮やかな野菜とにんにくの香りが食欲をそそります。見た目も味も本格派ながら、たれをまとめて作るなど、効率よく作れるコツにもご注目。

主材料：牛こま切れ肉にんじんほうれん草もやし
ビビンバ風炊き込みご飯

ピリ辛味がしっかりしみたご飯は、文句なしのおいしさ。市販の焼き肉のたれを使うから、味つけもラクチンです。

主材料：牛挽き肉もやしにんじん
納豆ビビンバ

キムチと好相性な納豆は、ビビンバにしていただいても美味！　ナムルはレンチンで手軽に作ります。

主材料：納豆キムチにんじんもやし
カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！　

主材料：鶏むね肉エリンギカリフラワーヨーグルト
たけのことさつまいものココナッツチキンカレー

フライパン一つで作るさつまいもとココナッツミルクのマイルドなカレーは、子どもも食べやすく、おかわりがすすむこと間違いなし！　レモンに似た香りのカフェライムリーフをいっしょに煮込み、さわやかなエスニック風味に仕…

主材料：鶏むね肉たまねぎたけのこさつまいも
彩りビビンバ

焼き肉やナムルの「斜めのせ」に、みんなの視線集中！　牛こまは、市販のたれで味つけするからお手軽です。

主材料：牛こま切れ肉ほうれん草もやし
いか明太ビビンバ

相性抜群のいかと明太子をどんぶりに。火を使わずにすぐできます。よくかき混ぜてめしあがれ。

主材料：明太子イカ卵水菜
ビビンバ風炊き込みご飯

野菜がしっかりとれる、体にうれしい韓国風炊き込みご飯。炊きたてにキムチをのせれば、文句なしのおいしさです。

主材料：牛挽き肉キムチにんじん大根
ビビン丼

「ビビン＝混ぜる」を意味する、韓国の人気メニュー。野菜たっぷりで栄養バランスも抜群。

主材料：牛こま切れ肉もやしほうれん草にんじん
牛そぼろとナムルのビビンバ

野菜ナムルとキムチの、定番ビビンバ。うまみたっぷりの甘辛い牛そぼろが、味のアクセント。

主材料：牛挽き肉キムチもやしなす
三色ナムルのビビンバ

切り干し大根のナムルは、カリッとするまで炒め煮にして香ばしく仕上げます。卵黄をからめながら、どうぞ。

主材料：切り干し大根もやし春菊卵
ビビンバ風丼

ピリ辛のキムチを添えるだけで、ビビンバ風に。目玉焼きをくずしながらいただきます。

主材料：牛こま切れ肉卵キムチ

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