レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. フルーツ
  4. 冬 果物
  5. ゆず

食材から探す

一覧を見る

検索結果

「ゆず」 でレシピ検索しました 。

32件 ありました 。

20131003151531 w130h130

ゆず

夏には青ゆず、秋から冬は熟した黄ゆずが出回ります。主に皮を料理の香りづけに使います。

さらに
がないもので

« 前のページへ

  • 1/4ページ

次のページへ »

表示: 写真+文字表示  |  写真表示

大根の浅漬け ゆず風味

大根にゆずの酸味と昆布のうまみをうつした、上品な味わいの浅漬けです。サラダ感覚でたっぷりどうぞ。

主材料:
大根 ゆず

かぶのゆず風味漬け

かぶの浅漬けにゆずをプラス。風味のよい、さっぱりとした一品に。おもてなしの箸休めにもおすすめです。

主材料:
かぶ ゆず

鶏つくねのゆず風味あん

つぶしたじゃがいもを入れたつくねは、ふっくら柔らか。
ゆずの香りをプラスしたあんが、さわやかな味わいです。

主材料:
鶏挽き肉 じゃがいも 万能ねぎ ゆず

Sponsored

菜の花とサーモンのカルボナーラ

彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。

主材料:
菜の花 卵 生クリーム

Sponsored

しいたけとお米の焼売

お米を使ったヘルシーで食べ応えのある手作り焼売。冷凍おかずにも最適です。

主材料:
豚挽き肉 しいたけ たけのこ 米

牛肉と春菊としめじの炒めもの

ゆずの香りをきかせてさっぱり味に仕上げました。ごはんのすすむ、スピードおかずです。

主材料:
牛薄切り肉 春菊 しめじ ゆず

カリフラワーのゆずマスタードあえ

生で食べるカリフラワーのパリパリとした食感が新鮮! 甘酸っぱいドレッシングがさわやかです。

主材料:
カリフラワー ゆず

ぶりのソテー ゆずマスタードソース

カリッと香ばしく焼いたぶりに、ゆずの風味たっぷりのマスタードソースがマッチ。

主材料:
ぶり ゆず

里いものゆずみそ煮

とろりと濃厚なみそに、ゆずの香りとピリッとした辛みをきかせます。

主材料:
里芋 こんにゃく 厚揚げ ゆず

さわらのゆずしょうゆ漬け

こんがりと香ばしい焼きたてのさわらとしめじを、ゆずしょうゆに漬けて。さわやかな風味を楽しみます。

主材料:
さわら しめじ ゆず

ゆず風味の白菜漬け

塩漬けした丸ごと白菜に昆布、ゆず、唐辛子をはさみこんで発酵させる。1~4日後が食べ頃です。

主材料:
白菜 ゆず

ぶりのゆず風味焼き 薬味おろしのせ

漬け汁にポン酢じょうゆを使って、とびきり手軽に。薬味おろしとすだちであっさり味に仕上げます。

主材料:
ぶり 大根 ゆず

1件から10件を表示

« 前のページへ

次のページへ »

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ6/17号

オレンジページ6/17号

2020年6月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.15

おとなの健康 Vol.15

2020年4月16日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!